今天是我在CES奋战的第三天。第一天刷遍LVCC展馆的硬核大科技，第二天沉浸式打卡威尼斯人展馆的各类智能新品，不仅留给我的探索空间越来越窄，双腿也快支撑不住这场“暴走式看展”了！好在参展商们个个都是点子王，依旧藏着不少贴近生活、咬咬牙就能拿下的好东西，今天就带大家聚焦这些平价又实用的科技好物，告别“只能远观”的遗憾。

1. Seattle Ultrasonic 超声波菜刀：腱鞘炎患者的福音

用每秒震动3万次的超声波刀切菜，听起来像低魔世界观里的神奇设定，没想到真的照进了现实。这把菜刀来自我的老家西雅图，售价399美元，操作起来十分简单——按下刀柄上的按钮，就能启动超声波模式，刀身会发出每秒超3万次的超声波脉冲，却没有明显震动，只伴随轻微的嗡嗡声。

它的优势在处理特定食材时格外突出：切西红柿这类软嫩食材，刀尖能精准发力、毫不费力，避免汁水四溅；切土豆这种淀粉含量高的食材，能有效防止粘连，让切好的食材轻松脱落。尤其适合TFCC、腱鞘炎患者，或是厨艺不精但追求精致切配的人。不过平心而论，我在亚洲超市买的大铁刀也够用，价格还不到它的十分之一，性价比这块还是传统菜刀更胜一筹。

2. 万得厨（wan AIChef）智能微波炉：解锁微波炉100%潜力

厨房好物的惊喜还在继续，紧接着登场的就是AI赋能的万得厨智能微波炉，售价不到300美元，比超声波菜刀更亲民。微波炉大概是家里最被低估的厨具，多数人只用来加热剩菜、加速解冻，对它的开发率恐怕连10%都不到。毕竟掌控微波炉火候太难了，要么外烫里冰，要么不确定是否熟透，再加上难做出“锅气”，很少有人用它做硬菜。

这台智能微波炉直接打破了这种局限：内置摄像头能精准判断红薯大小，自动调节微波强度，轻松做出溏心蜜薯；内置海量菜谱，可精细化控制微波走向，就算烤一整条大鸡腿也不怕夹生。我现场试吃了用它做的虾，香气十足，完全不输明火烹饪，属实让人狠狠心动，终于能把微波炉从“加热工具”升级为“料理神器”了。

3. iGulu 家用酿酒机：酒蒙子的自制快乐源泉

这绝对是酒蒙子的福音好物，不仅能酿酒，还能制作康普茶、苹果醋、酸奶、蜂蜜酒、葡萄酒，功能全面到超乎想象。如果不想费心搭配原料，可直接购买品牌配套的原料包，里面包含大麦、酵母、啤酒花萃取物等，省心又高效。操作流程也简单：把原料包和纯净水加入发酵桶，扫描RFID标签就能启动发酵程序，全程无需额外干预。

我现场品尝了用它酿的啤酒和康普茶，口感和酒吧售卖的不相上下。自己动手还能自由发挥创意，加入大米、龙井等原料，酿造专属风味的特色酒饮，解锁更多新鲜感。目前这款酿酒机旗舰版售价700多美元，低配版约500美元，对于喜欢小酌又爱动手的人来说，性价比相当不错。

4. InstaFarm 家庭种菜机：7天收获的无土沙拉菜

这款家庭种菜机还拿下了今年的CES产品大奖，颜值和实用性双在线，像Apple TV科幻剧里的道具。它内置LED植物生长灯和智能浇水模块，无需复杂操作，拆箱、接电、加水、放置育苗盘后就能静待收获，最快7天就能收割新鲜菜苗，就算放在完全没有自然光的柜子里，也能种出健康蔬菜。

育苗盘可常温保存且能生物降解，土壤来自宾夕法尼亚的阿米什乡村，无化学添加剂，吃得放心。价格方面，整机339美元，9个菜盒子22美元，不想买整机还能选择每月17美元的租赁服务。作为蔬菜爱好者，我当场就被圈粉，但美中不足的是产量不高，大概只够吃两顿，综合评价能给到顶级。

5. Sea Pal 智能鱼缸：小朋友的静音陪伴宠物

这是一家十分神秘的中国公司推出的产品，网上几乎查不到太多资料，主打为3-6岁小朋友提供安静的陪伴与观察对象。它最大的亮点就是“懒人友好”，智能系统包揽了养鱼的所有琐事，用户只需定期添加饲料即可，省心又省力。按照前面几款产品的订阅制思路推测，未来这些鱼说不定还会推出订阅服务，进一步降低养鱼门槛。

6. Plantiemoji 植物监控器：植物的“专属传声筒”

这款植物监控器来自中国公司植语，精准戳中了“植物杀手”的痛点。多少人养植物时，只能通过叶片枯萎判断植物状态，若是植物能主动“说话”告知需求，就能避免很多遗憾。Plantiemoji就给植物装上了“嘴”——它是一款可插入土壤的传感器，能实时监测温度、湿度、光照和土壤湿度，再用生动的表情反馈植物生长状态，一眼就能知道植物是开心、勉强存活，还是濒临枯萎。

每个传感器都会通过AI针对单株植物学习，适配不同植物的生长需求，电池续航长达6个月，设置完成后基本无需打理。唯一的小遗憾是，它只能通过表情提示，若能在植物濒临死亡时发出警报声，实用性会更强。

7. ReviMo Niko 升降轮椅：守护独立与尊严的黑科技

这款升降轮椅聚焦使用者的核心痛点，完美解决了取物和上厕所两大难题，让使用者无需反复起立坐下，更具尊严。轮椅座椅下方的结构像两把勺子，可从两侧合拢，轻松将人从床上“托举”到轮椅上，上厕所时也能精准将人放置在马桶上；支持遥控器操作，无需麻烦护理人员反复推拉，座椅还能抬升至接近站立的高度，方便取高处物品或进行康复训练。

安全性也拉满，配备后视摄像头、安全传感器和报警按钮，全方位保障使用者安全。它的核心目标很纯粹：让行动不便者能安全、独立地完成日常动作，这份人文关怀与实用设计，值得狠狠点赞。

8. Smart Hip Guardian 防摔气囊：老年人的安全守护带

“老人摔一跤，元气大伤”的故事屡见不鲜，据新华社2020年数据，我国每年有4000多万老年人至少发生1次跌倒，65岁以上老年人跌倒发生率达28%~35%，跌倒后一年内的生存率仅约50%，这款防摔气囊的出现，为老年人安全筑起了一道防线。

它设计成轻便的腰带样式，日常佩戴不显眼，内置智能传感器，能精准区分日常动作与真实跌倒，在跌倒发生前0.2秒迅速触发髋部安全气囊，减轻撞击带来的致命伤害；跌倒后气囊会快速放气，避免二次伤害，同时自动向紧急联系人发送警报。目前该产品已完成超过25000次测试，包括匹兹堡大学医学院18个月的动态跌倒研究，可靠性值得信赖。

9. Xtool 激光雕刻机：深圳智造的精致创造力

现场最让我惊艳的国货好物，当属深圳公司Xtool推出的激光雕刻机。我手上捧着一块五斤重的铁块，表面却刻着蕾丝般精美的花纹，这就是它的手笔。此次Xtool在威尼斯人主场馆拿下了超过420平方米的互动体验区，可现场观看演示、定制专属小手办，排面拉满。

其中一款金属彩雕机尤为亮眼，能在金属表面刻出多种色彩效果——原理是通过激光作用，让不锈钢金属元素生成有色氧化产物，或形成透明氧化膜，借助光的薄膜干涉效应呈现丰富色彩。不难想象，等它普及后，喜欢二次元的朋友用来制作谷子、吧唧会有多便捷，目前B站已有不少相关教程，感兴趣的可以提前了解。

第三天的逛展之旅就此结束，双腿已经累到麻木，真不知道第四天还能不能坚持暴走。各位朋友，有缘明天再见！